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       本报讯(通讯员 王先光)6月29日,2019年全国夏季越野滑雪挑战赛在牙克石市凤凰山滑雪中心举行,牙克石市市场监督管理局城北所对牙克石宾馆进行了食品安全检查,保障赛事期间入住工作人员饮食安全。
      检查人员重点检查了宾馆食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒等情况,查看了餐厅原料进货台账、索证索票、食品原料保质期、工作人员健康证。他们还督促宾馆餐厅负责人落实好管理责任,严防食品安全问题发生。

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